Птичье молоко

Тема в разделе "Кондитерские фабрики", создана пользователем admin, 31 дек 2002.

  1. Очень жалею, что не прочитала отзывы раньше. Полностью согласна, что если хотите испортить праздник, то, пожалуйста, вперед за тортами Птичье Молоко. Поехала в понедельник 16 июля за тортами, чтобы вечером угостить гостей. Нахальные кассирши явно слукавили, когда сказали, что торты хранятся 10 дней (на одной из уцелевших этикеток 5 дней, остальные этикетки как-то странно были оборваны), это при том, что в 15 часов 16-го в основном продавались торты, которые почему-то были изготовлены 13-го, а свежие должны были поступить в продажу только вечером (после 17 часов). Но меня уверили, что у них в магазине все торты хранятся в холодильнике (может, он у них давно не морозит?) и еще минимум неделю они не испортятся (раньше так и было, помню). Но каково же было мое удивление, когда вечером во время чаепития вдруг все почувствовали привкус плесени в торте (это был дорогой овальный торт, причем на этикетке дата изготовления стояла этого же дня - 16-го), пришлось вскрыть еще 2 торта, которые я планировала подарить, шоколадный и с халвой. Торт с халвой оказался вполне съедобным, хотя качество, конечно, не такое, как раньше, а значительно снизилось. А шоколадный торт, который был изготовлен 13-го (т. е. срок употребления еще не должен был кончиться) пришлось также, как и овальный, спустить в унитаз, поскольку он полностью заплесневел (зеленая плесень в прослойке из суфле была видна невооруженным глазом). Вероятно, что некоторые продукты, используемые для изготовления тортов, изначально подпорчены, и вместо того чтобы их уничтожать, их смешивают со свежими продуктами (так получилось с овальным тортом - плесени заметно не было, но привкус ее был). В результате 1000 рублей спущена в унитаз (сдавать не поехала, уж очень далеко от нас этот магазин, время жалко). Но производители и продавцы, я уверена, своё получат, потому что ТАК работать нельзя, отправляю им черную метку.
     
  2. Алекс

    Алекс Guest

    Решил, по старой памяти, купить торт птичье молоко не в супермаркете, а непосредственно на Херсонской. Раньше там были очень хорошие торты. Купил классический за 315. С виду, он был нормальным, но когда дома я его разрезал, это оказался ужас, а не торт. Верхний слой глазури - в палец толщиной, суфле с каким-то химическим привкусом. Слои теста неравномерные, разной толщины. Абсолютное разочарование.
     
  3. Руслан

    Руслан Guest

    Покупаю торты на протяжении 15 лет на Херсонской, и не разу ничего подобного не встречалось. Так что гонишь ты Алекс. Откровенное вранье короче.
     
  4. Последние 2 года дрянь, а не торты, как были раньше! Не знаю с чем связано, сменой руководства или ещё с чем. Раньше было на всём натуральном сделано, а сейчас чувствуется желатин или ещё какие загустители. Раньше были очереди, а теперь их нет, только скучающие продавцы. В течении 7 лет постоянно покупал, с детства помнил вкус Птичьего Молока и долго искал фабрику, где с мамой с 6-и утра записывались в очереди за тортами. Пять лет предпоследних хвала им за их торты, а два последних года УЖАС! Не хочется больше даже туда ехать, в Ашане и то сейчас вкуснее продаются.!
     
  5. Галина

    Галина Guest

    Пользовалась услугами Вашего комбината с его открытия. Тем более, что живем рядом. Хотя и раньше были такие факты как прозрачный слой шоколада в классическом торте или сухой торт с халвой, но мы всегда старались сказать об этом продавцам, чтобы учли наши замечания. На, что нам отвечали, что шоколад привозят готовый на комбинат и, что торт с халвой сухой, так как очень свежий и ему надо дать время пропитаться. Но купив классический торт 11 октября 2012 г., просто убедились лишний раз, что Ваш комбинат давно потерял свою МАРКУ. Шоколад в торте просто отвратительно сладкий и вообще шоколад там рядом не лежал. Когда открыла Ваш сайт, чтобы написать отзыв, я просто в шоке! Посмотрите когда последний раз были у Вас положительные отзывы. В наше время очень большой выбор кондитерских изделий и несложно отказаться от услуг Вашего комбината, просто обидно: до чего Вы довели свой комбинат.
     
  6. Вера

    Вера Guest

    Присоединяюсь к экспертам - тем, кто живет рядом с Херсонской улицей и едал данные тортики с незапамятных времен. То, что продается сейчас даже тортом Птичье Молоко называть не хочется. С каждым годом качество катастрофически ухудшается. В мае купили торт, от которого так разило эссенцией, что глаза щипало. Вернули обратно в магазин, технолог понюхав, вернула деньги. Все без эмоций, наверное, для них это уже обычное дело. Не далее 23 декабря купили классическую Птичку, приехали в гости (хозяйка большая почитательница данного торта именно этого комбината), поставили на стол, рядом тортики из Черемушек , украшенные шоколадом. И вот на фоне этих тортов стоит наша Птичка покрытая типа шоколадом, совершенно непонятного серо-зеленоватого цвета. Суфле разъезжалось в руках. Спасибо, что хоть не воняло. Одним словом - ГАДОСТЬ. К слову, комбинат Черемушки тоже стал делать Птичье молоко хоть и дороже, но вкусно.
     
  7. Юрий

    Юрий Guest

    Купил сегодня торт птичье молоко (12 января 2013 года). В магазине при ресторане Прага! Думал, что, если сам автор торта (Владимир Гуральник) работал (или работает здесь), то качество будет хорошее: -). В целом, мне понравился. Единственный минус - ШОКОЛАД! Он не похож на шоколад! Он не тает во рту! Он похож на замазку какую то. Разочарован. Хотя сама основа - очень неплоха. Завтра сниму весь шоколад и залью Бабаевским элитным: -)))). Также купил прагу. К праге претензий нет: -)
     
  8. Юрий

    Юрий Guest

    Сегодня, 27 февраля, купил снова торт Птичье Молоко в магазине при ресторане Прага ! В прошлый раз мне не понравился шоколад, но основа была такая вкусная, что решил повторить.:) На этот раз шоколад был не черный, а коричневого цвета, не толстой хрупкой блестящей коркой лежал, а тоненьким слоем покрыт, более мягкий. И он таял! Как настоящий шоколад! Мне понравилось все!:)
     
  9. Уррий

    Уррий Guest

    Купил торт Птичье молоко , - это оказалось Птичьей отравой . Ничего общего с настоящим тортом из советских времен. Коржи - подошва, суфле - химия. Сейчас такое время, что хотят, то и творят, а потом друг у друга покупают это всё свое Г . Продуктов хороших вообще не стало. Иногда хочется, творогом который продают в магазине, по физиономии заехать, тому кто от него деньги получает. Бизнесмены-убийцы.
     
  10. Юлия

    Юлия Guest

    Так хотелось вспомнить вкус настоящей птички. Специально поехала в Москву на Херсонскую, торт ужасный. Хуже я ничего не ела. Позор! Мало того, что он не вкусный, так еще и плесневелый. Придется забыть о прежней птички навсегда.
     
  11. Ирина

    Ирина Guest

    Директору ООО Птичье молоко ! 30 апреля 2013 года купили торт Птичье молоко классический , привезли на дачу 1 мая, открыли, разрезали: желтое суфле, сухие коржи да еще и с плесенью, жаль праздники были и ехать в Москву не хотелось, а так надо было приехать и заставить тортоделов их жрать, позор директору, что у него за спиной такие сотрудники работают. Вы не забывайте в каком квартале расположены и что все жители там 30 лет покупают только ваши торты, знают и помнят какие они должны быть, а за то, что их травят и систематически обманывают могут и поджечь! Я уж не говорю о судах, ущербе здоровью и санпроверках. Займитесь проверкой и приведите все в надлежащий вид. Все прекрасно понимают, что такого вкуса как раньше уже не будет, что продукты, из которых готовятся торты, тоже поменялись и такого масла, муки, халвы как раньше уже нет, но это вам не дает право травить людей, не соблюдать технологию производства. Наведите порядок, иначе мы добьемся на законных основаниях, что вас закроют и уберут с нашей территории!
     
  12. Роман

    Роман Guest

    Купил 18 мая 2013 в супермаркете Холдин Центра торт Птичье молоко от ООО Птичье Молоко. По старой памяти думал, что не промахнусь. Увы! ((( Забудьте про когда-то великолепный вкус птички, сделанной на Херсонской 20. Хуже торта за последние годы я не ел - это дрянь, которую есть опасно! Вместо суфле что-то желеобразное. ФУ! Шоколада нет! Просто некое покрытие низкого качества а-ля шоколад. Скорее всего, производство просто перестало существовать в том виде, в каком оно было раньше, рецептуру изменили, персонал разогнали. Очень жаль(((
     
  13. Так, что гонишь ты Алекс. Откровенное вранье короче. - это ты Руслан гонишь - качество отвратное - сам чуть не отравился!
     
  14. Мария

    Мария Guest

    12 июня 2013 г., купила большой классический торт Птичье молоко на Херсонской. Сегодня, 13.06.2013 принесла на работу, опозорилась на весь офис. Хотела коллег угостить. Запах плесени, вкус аналогичный. Отвратительно.
     
  15. Купила птичку 18.06.2013 в магазине на Херсонской. ОТВРАТИТЕЛЬНО!Заместо шоколада - соя. Суфле по запаху и вкусу забродило, а на коробке дата самого наисвежейшего торта. Покупала на праздничный стол, хорошо торт был не один! Много лет была постоянным посетителем этого магазина, но после такого, ноги моей там не будет и друзья зареклись!
     
  16. Вчера купил 2 торта Больших птички на Херсонской 20. У мамы было день рождения. Каково было моё удивление, когда я попробывал первый кусок. Приторно сладкий, невкусный, такое ощущение, как будто добавили манку. Суфле непонятно на что похоже. Больше никогда там не куплю. Очень стыдно было перед гостями и мамой. В следующий раз поеду в ресторан Прага, пусть дороже, но качество говорит само за себя. И стыдно не будет. Всем удачи.
     
  17. Оксана

    Оксана Guest

    Коржи внутри торта горелые с привкусом чеснока. Звучит фантастично, но увы. Причем взяли мне в подарок родители 2 торта с халвой и с шоколадом. С халвой отличный, чувствует тот самый легендарный вкус, а с шоколадом просто жуть. Бедная мама была в шоке, купила дочери в подарок. Такое ощущение, что в какой-то бригаде завелся диверсант.
     
  18. Борис

    Борис Guest

    Сегодня, 14.09.13 около 16:30 позвонил в ООО Птичье молоко , уточнил вопрос: торт по ГОСТу или сделан по тех. условиям (ТУ)? Для меня, любителя данного торта это важно! Внятного ответа не получил, женщина ответила, что лучше ГОСТа знает, как нужно делать торты. Сразу понял, что параша, но решил приехать и так сказать поставить галочку , что пробовал. Только после пробития чека когда торт дали в руки стало видно, что изготавливается по тех. условиям. Думаю, хрен с ним, хочется торта-Птичье молоко, поеду домой. Данный торт оказался самым плохим из всего семейства птичих тортов, что я успел попробовать (6 закупка), это был бисквитный торт, состоящий по вкусу, как бы из нескольких разных тортов, отдаленно напоминающий Птичье молоко. Полное дерьмо. Крайне негативная оценка торта и данного ООО. Экономят на зарплате сотрудников и на продукции и ничего не говорят по телефону.
     
  19. Инна

    Инна Guest

    Не покупайте ничего на Херсонской, продают торты с истекшим сроком годности, можно запросто отравиться. Шоколад не коричневый, а светло-серо-коричневый, этикетки переклеивают.
     
  20. Недавно купил торт птичье молоко в данной компании. Остался недоволен обслуживанием и самой продукцией комбината. Корж торта развалился, суфле торта не вкусный.
     

Поделиться этой страницей