НОГИНСКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ

Тема в разделе "Производство мороженого", создана пользователем admin, 31 дек 2002.

  1. Мария

    Мария Guest

    Конечно, как и все, наши детки просто обожают экскурсии, особенно если им удается отлынить от учебных занятий, но эта экскурсия им понравилась из-за возможности отведать свежайшее мороженное! Поэтому идея школьной экскурсии на фабрику мороженного, среди деток была очень даже интересной и все захотели поехать на фабрику мороженного в Ногинск. Длилась экскурсия по фабрике мороженного примерно час. Когда мы приехали, нас встречал снеговик – символ хладокомбината, дети сразу рванули к нему. Он развлекал детвору, пока нас не пригласили на саму экскурсию. Когда мы зашли в здание, нас нарядили в халаты и экскурсия началась. С виду фабрика конечно не очень (находится в промзоне) и ремонта давно не видела, но детей это не омрачало, мы ведь приехали посмотреть, как же делается самая желанная и вкусная сладость – мороженное! На производстве рассказали о ваннах, где делается смесь, потом на втором этаже где стоят огромные жбаны (не знаю как это описать) – там мороженное охлаждается, пастеризуется и потом насыщается кислородом. Техника явно старая, создается впечатление, что все оборудование, да и ремонт тоже времен союза, даже фотографировать запретили, обидно немного, но детям не до фото было, они забрасывали экскурсовода вопросами, она только и успевала отвечать! Нам попалась отличный экскурсовод, ни один вопрос, даже самый глупый для взрослого не остался без ответа! После повели в помещение, где пекутся и режутся вафли. Потом показывали как мороженое и вафли формируются механизмом в брикет, упаковывается и по ленте уезжает в морозильную камеру уже в коробках – это огромная комната и там -30 градусов! Все завизжали от восторга, когда разрешили в нее войти. Затем нас ждала самая интересная часть экскурсии – мастер-класс росписи кремом по торту. Тут и сфотографировать можно все было! Конечно красотища – показали как цветочки и другие рисунки наносятся на торт. Следующий этап – дегустация, каждому ребенку дали по две порции мороженного, дети стали его пробовать с таким удовольствием, как будто пробуют мороженное первый раз в своей жизни! В магазине при хладокомбинате можно было купить мороженное или торт с собой, цены отличные 300 рублей за 800 грамм. Экскурсия детям очень понравилась, разъехавшись по домам, оценили по достоинству вкус купленных тортиков, и на следующий день, только об экскурсии и говорили! Все кто купили тортики остались очень довольны! Спасибо большое агентству На 7 холмах за хорошую организацию нашей школьной экскурсии на фабрику мороженного, за прекрасно проведенное время и улыбки наших ребят! Отдельное спасибо нашему экскурсоводу, имя которой, я к сожалению не запомнила, за ее чуткое отношение к детишкам!
     
  2. Ольга

    Ольга Guest

    Доброго всем времени суток. Хочу поделиться со всеми желающими своими впечатлениями об экскурсии на Богородский хладокомбинат. Перейду сразу к сути. Да, уважаемые, страшная антисанитария, грязь и запах разлагающегося белка или чего там еще встретили наш класс буквально с порога. Женщина, проводящая экскурсию, нас заверила, что здесь постоянно моют, дескать, будьте аккуратны, не поскользнитесь. На самом деле упасть и получить травму здесь немудрено, т. к. на полу чего только не валяется. Влажная уборка в таком месте просто невозможна: для того, чтобы ее произвести, надо сначала заняться сухой. На полу в цехе наставлено, навалено и набросано так, как будто убирались здесь в последний раз еще до перестройки. Теперь насчет сотрудников. Люди в черном. То есть в грязном. Особенно впечатлила молодая брюнетка в засаленном пыльном халате, которая с обреченным видом рассовывала готовые вафельные стаканчики по формочкам. Делала она это голыми руками. Никаких перчаток. Посидела, поработала, потом гляжу уже по телефону болтает, потом в туалет пошла, потом вернулась и продолжила свое дело – лапать вафельные стаканчики своими руками. Хочет быть ближе к покупателю, наверное. Кстати, эти самые стаканчики вафельные хранятся у них в пластмассовых поддонах (в каких овощи продают). Вот прям целые небоскрёбы из этих поддонов, один на другом, и они тоже не мылись со времен перестройки, не сомневайтесь! Остальные сотрудники также работают без перчаток, а посему, если вы будете есть какое-нибудь крем-брюле в вафельном стакане - знайте: эти стаканы перелапала добрая половина их штата (одни пекут, другие наполняют, пятые фасуют и т. д.). Я бы с удовольствием предоставила вам фото-подтверждения, но, как здесь было справедливо указано другими пострадавшими, фотографировать там строго запрещено. Фотографировать нельзя, но можно увидеть воочию за 400 р. с носа, при условии группового посещения. В общем, уважаемые, к тому моменту, как нас проводили в так называемое «кафе» отведать той самой вкуснятины, даже у детей в основной своей массе отпал аппетит (про взрослых и говорить нечего). И самое вкусное лакомство полетело стремглав в помойное ведро, стыдливо прикрываясь оберточной бумажкой со снеговиком. Отмечу также, что до настоящего момента никаких нареканий в адрес продукции хладокомбината у меня не было, и мы даже упаковками скупали «наше» мороженое и продолжали бы, наверное, так делать, если бы судьба не предоставила нам возможность познакомиться поближе с особенностями производства. Нам, коренным ногинчанам, оказывается, не гордиться, а стыдиться надо, что на нашей земле, позоря наш славный город, функционирует, если так можно выразиться, такое производство! И вы еще являетесь поставщиком Кремля! Стыд и позор тому, кто руководит комбинатом. Акционеры, куда вы смотрите! Гоните взашей этого прощелыгу, вашего ген. директора! Столько у нас в стране невостребованных специалистов, грамотных, преданных, честных, мечтающих работать и своей работой приносить людям радость! Простите, уважаемые, за лирические отступления, таков мой правдивый рассказ и мои самые искренние эмоции, связанные с Богородским хладокомбинатом. Надеюсь и верю все же, что виновники безобразий будут наказаны и отстранены, а комбинат вернет себе былой авторитет и славу.
     
  3. VIK

    VIK Guest

    Очень плохой сайт, не информирует даже о видах, названиях выпускаемого мороженого. А еще боритесь за покупателя .
     
  4. Гость

    Гость Guest

    Хочу оставить свой отзыв об этой экскурсии, организация отвратительная, когда мы приехали, были вынуждены ждать порядка 1 часа (у них произошла накладка по времени) и нас ни кто не удосужился предупредить, снеговик нас не встречал и не развлекал на улице был март и довольно прохладно, вместо извините, нас об ругали и сказали не хотите можете уезжать таких как вы пруд пруди, но деньги взяли и кассового чека не выдали, хотелось после этих слов в налоговую обратиться, да детей жалко стало, они эту экскурсию ждали пол года. Через 1час ожидания мы попали на производство, экскурсия была скомкана, ни халатов, ни шапочек нам не дали, то что пишут про антисанитарию чистая правда. Потом рассказали про торты мороженное и сказали, что можно заказывать, что и решила сделать сыну на день рождения, т. к. он уж очень просил, а здесь новая история, еще хуже прежней, написала, письмо на сайт, жду ответа уже месяц, молчат, позвонила секретарю решила уточнить, что с моим запросом, а мне в ответ, вы что одна такая ждите, вот сижу и жду, когда это компания накроется медным тазом за такое отношение с клиентами. Директор если вы читаете данные отзывы обратите внимание на кадры, которые у вас работают, так как у вас есть шанс стать банкротом.
     

Поделиться этой страницей