ХАЧАПУРИ

Тема в разделе "Рестораны", создана пользователем admin, 31 дек 2002.

  1. admin

    admin Administrator Команда форума

    ХАЧАПУРИ кафе 10.00-23.00, сб, вс 11.00-23.00 Москва, Украинский бульвар, 7
     
    Последнее редактирование модератором: 14 ноя 2016
  2. Lora-Lora

    Lora-Lora Guest

    Здесь так вкусно, что останавливается время. Вежливые официанты и строгий интерьер только оттеняют смак. Нужно приходить еще и еще, чтобы отдегустировать все меню. А оно - волшебное! Хачапури с зеленью - как из сказок. Спасибо хозяевам.
     
  3. Лариса

    Лариса Guest

    Кафе замечательное. Стильно, с любовью оформлено. Очень доброжелательный персонал. И очень вкусно!
     
  4. Здравствуйте! Меня зовут Степан и я отец пятерых детей. От имени всей моей немаленькой семьи хочу сказать спасибо кафе Хачапури. Ни в одном другом заведении Москвы нам не бывают так рады, как у вас. Пугаются все, что ли такого количества детей? В общем, пускают нас неохотно. А у вас всегда хорошо. Здорово вы придумали детские занятия по выходным, отдельное спасибо за это. Мы с женой можем спокойно пообедать и детям есть, чем заняться. Барашка на елке до сих пор вспоминают! Младшая теперь просит такого же на день рождения. Мы к вам часто ходим – живем неподалеку. Хинкали у вас, что надо, и по-аджарски просто чума! Побольше бы таких кафе. Спасибо!
     
  5. Решили встретиться здесь с мужем после работы, переждать пробки, поболтать, вкусно поесть и отдохнуть. Еда была очень вкусная, обслуживание отличное, людей не много. Я ела хинкали с тыквой, хинкали с мясом, рулетики из баклажан с орехами, хачапури с сыром и зеленью, хачапури с мясом, куриный рулет с печенью кролика и вишневый пирог с миндальной корочкой и шариком мороженого. Из напитков - домашний лимонад и каппуччино. Повторюсь, все было очень вкусно, но незабываемы были хинкали с тыквой, вишневый пирог и домашний лимонад - особенно рекомендую. :)
     
  6. Главное, наверное, в нем не Хачапури, хотя оно на твердо-честную пятерку, а гостеприимство, которого так не хватает в этом городе. Отличный сервис, вкусные подачи, практически все также как в Брате-близнеце на Тверской, если не учитывать специально разработанных блюд. Родной брат чемпиона Хачапури, собрал в себя все самое лучшее. Отличное кафе с честной грузинской едой прямо напротив Европейского. Советую Аджарское хачапури, Купаты и Горячии чай с малиной, больше не осилил!
     
  7. В сентябре прошлого года я случайно наткнулась на заведение, в планы которого явно входило открытие в ближайшее время. За большими стеклянными окнами полным ходом шел ремонт, а о том, что скоро здесь будет кафе, говорила лишь небольшая вывеска с надписью хачапури . Поскольку у меня есть горячо любимые родственники в городе Сочи, и не менее горячо любимые друзья из города Тбилиси, я знаю, что такое хачапури по-аджарски . Безусловно, в Москве есть много мест, где пытаются приготовить это несложное блюдо как следует, но результат почти у всех один. Лодочка есть, сыр внутри и яйцо сверху есть, а по-аджарски нет. Поэтому я очень обрадовалась тому, что кто-то отважился на открытие грузинского кафе (вообще грузинская кухня - дело тонкое) с таким ёмким, манящим названием, и приготовилась пасти его открытие. Пасти пришлось еще где-то два месяца, при прогулках, специально выбирая маршруты, идущие через хачапури . Как вы, думаю, уже догадались, именно там я наконец нашла по-аджарски . Цена, конечно, не как в Сочи (где-то 350 рублей против Сочинского за 50), но на вкус, цвет фактуру и температуру - это ровным счетом тоже самое, что можно получить и с удовольствием съесть в любом прибрежном кафе. Позже, прийдя туда, чтобы сделать фото интерьеров и хачапури, я узнала о том, что готовят их две очаровательные грузинки - Нонна и Нато. Простите меня за сентиментальность, но взглянув на них, я поняла, что у женщин с такими добрыми глазами еда просто не может не получаться вкусной. Запивать лучше всего тархуном, который они делают сами, и брать лучше сразу графин (раньше стоил 400 сейчас 500). Он нравится даже тем, кто никогда не пьет тархун в бутылках по причине его приторно-сладкого вкуса. Поскольку кафе грузинское, с мясом у них тоже все в порядке. Хотя каре ягненка суховато и дороговато для такого выхода (примерно 800 р за 200 гр) - лучше налегайте на шашлыки. Подают все красиво и уютно, на деревянных дощечках, со всеми выходящими в виде свежей зеленушки. Супчики тоже неплохие, и порции немосковские . Интерьер, как и в доброй половине модных кафе, выполнен в стиле лофт:кирпичи, большие окна, разные столы и стулья, купленные на блошиных рынках, старинные групповые фото в сепии. На мой взгляд, это верный ход - и модно, и просто, и от еды с разговорами не отвлекает. Особенно хочется отметить заботу о некурящих людях, поскольку в кафе два этажа- первый сделан для них, а второй, для любителей посмолить (обычно делают наоборот и весь дым поднимается к бедным приверженцам ЗОЖа). Еще по вечерам у них играет очень классный пианист. Играет не особо громко, но так и такие мелодии, что его хочется слушать. (кстати, как мне сказал управляющий Рафаэль, по вторникам играет баянист))Вот только если прийти туда вечером, то врядли удастся порадоваться вменяемому пианисту и насладиться беседой - народу будет огромное количество, и даже если вам удастся занять столик, из-за акустичесих особенностей помещения, гул стоит как в улее. Если вы смело причисляете себя к рядам офисного планктона, которому неважна никакая там акустика, и собираетесь пообедать с коллегами днем, то я обрадую вас: у них имеются бизнес-ланчи. Несут все довольно быстро. Чтобы еда была не такой горячей, мне всегда приходится подождать минут десять. Официанты -бармены- менеджеры приветливые и простые. Покушать можно взять с собой или заказать на дом ( хачапури по-аджарски лучше не заказывать, пока доедет, будет уже никаким). В целом, хорошее место для обеда в будний день, где можно вкусно и довольно недорого покушать, но я туда хожу исключительно, когда душа просит хачапури, как в Сочи . С этим они справляются идеально, а от места, которое называется хачапури , как мне кажется, большего и не требуется.
     
  8. LARA KORZ

    LARA KORZ Guest

    Анна, Вам, наверное, просто не повезло. Или настроение было не ахти. Я сегодня завтракала в Хачапури . Всё очень понравилось. Официант доброжелательный и незаметный. Приятная фоновая музыка. Улыбающийся персонал. Очень уютно и чисто. Хачапури и Мегрельский и Имеретинский отменные. Просто выше всяких похвал. Кофе по-турецки ароматен. Чай Тонизирующий изысканный и необычный.
     
  9. Солнечным утречком решили с подружкой позавтракать в Хачапури . Шли как-бы на разведку. Я было собралась отмечать в нём День рождения, а тут начиталась злобных отзывов и мне как-то взгрустнулось. В 11 ч. в кафе ещё не многолюдно. Решила осмотреться. Очень симпатично, стильно, приятная фоновая музыка. Очень доброжелательный официант. Мы замешкались с выбором чая, так он с удовольствием нам рассказал о каждом представленном сорте. Хачапури Имеретинский и Мегрельский выше всяких похвал. Кофе по-турецки отличный! Официанты улыбаются, обстановка домашняя, расслабляющая. Всё очень очень понравилось. День рождения только в Хачапури !
     
  10. Candy_bo

    Candy_bo Guest

    Долго и упорно мы воротили нос от славной улицы Тверской - как-то веяло от нее бохатством и пошлостью. Но вот в такую жару занесла нас нелегкая в небезызвестный Фаланстер, и после его духоты сил куда-то перемещаться далее квартала не было. Так мы оказались в Хачапури. Начитавшись в свое время нелицеприятных рецензий, будто списанных с учебника по кишечным инфекциям, мы долго не решались туда зайти. Но жара взяла свое. И вы знаете. Это было великолепно! Во-первых, там прохладно! То есть, там стоит не один крошечный кондиционер, как это обычно бывает, а вполне себе несколько турбомашин. Во-вторых, там уютно. Но не так местечково с грязными тряпочками, как сейчас делают, а просто, по-столичному и без претензий. Далее началось самое интересное - меню. Наши южные души сразу воспряли, повстречав слово Тархун раз пять на двух страницах. Мы заказали суп куриный, хачапури мегрельское, и холодный суп с мацони. Все было великолепно - пряный, острый вкус будто вернул нас в южные ресторанчики. Ведь все согласны, что московская кухня плоска, скучна и однообразна, как среднерусская степь? После такого обеда мы почувстввали себя обязанными попробовать десерты. Есть пироги мы не рискнули - мегрельский хачапури способен и сам по себе накормить двух столичных фиф, а вкупе с супом так и подавно. И заказали мороженого. Эллочка людоедка за всю свою жизнь не смогла сказать столь томного оооо - мятное мороженое с целым букетом мяты и цитрусовый сорбет с тархуном не имеют аналогов в русском языке. Их означающими могут быть только избитые эпитеты в духе Божественно , Волшебно , Незабываемо и так далее, по восходящей. Счет в итоге был более, чем гуманным - что-то в районе тысячи рублей. Единственный нюанс, который мы подметили - за соседним столиком чурчхелу людям принесли нарезанную, как сервелат, тонкими полосочками. Это нас смутило. Но вдруг клиенты сами так захотели. Кто их знает - столичных интеллектуальствующих снобов, столь густо населяющих сидячие поверхности кафе.
     
  11. Анна

    Анна Guest

    Разочарование - это самое мягкое и нейтральное, что я могу сказать про данное заведение.. Были с сестрой в субботу. Ужас, ужас, ужас.. Общее впечатление - накололи .. При, мягко говоря, не самых маленьких для Москвы ценах - мизерно маленькие порции (это в ресторане то с грузинской кухней.. Ребята, хозяева заведения, видимо, никогда не были в Грузии, равно как и в грузинских ресторанах), насытиться такими порциями может разве что гномик или хомяк.. Качество кухни - на твердую... троечку. Соления куплены у бабки в подворотне, домашний тархун.. ядовито зеленого цвета (присутствующая в нем живая трава не прибавляет ему натуральности), лобио.. ну, конечно, получше, чем бондюель из жестянки, но до настоящего грузинского лобио ему как до луны пешком.. тоже самое и по всем остальным блюдам. Официанты ходят с томно-грустно-скучными лицами. Туалет - на ином вокзале и то почище будет.. В общем, не советую - испорченное настроение после посещения гарантировано.
     
  12. Были вчера в составе аж 13 человек в кафе Хачапури в Гнездниковском переулке. Докладываю впечатления.) Еда отменная, особенно хороши были хачапури и соления. Шашлык, такое впечатление, что либо остыл, либо его слегка подогрели (но все равно, съели)). Конечно, лимонад и тархун лился рекою)). Мамы отведали домашнего белого вина, оно также понравилось), нам еще графинчик пол-литровый белого вина полагался за массовость,) от которого мы также не отказались. Обслуживание, в которое я включаю прежде всего доброжелательность и выражение лиц официантов - на 3 с плюсом или 4 с минусом), прямо скажем, не очень-то приветливые люди нам попались, и даже местами не очень вежливые. Зато порадовала девушка-аниматор Света, маленького росточка, тихая, молодая, но которая смогла стать творческим центром наших подросших, как оказалось, детей. Они активно надували шарики, создавали из них всякие шедевры, бились на шариковых мечах и показывали небольшие представления. Потом наша девушка Света быстренько нарезала карточек для Мафии, и все активно в нее играли). Короче, все остались довольны. Пожелание для тех, кто оставляет отзывы - помечайте, пожалуйста, в каком именно Хачапури вы были - это важно, т. к. хвалят больше то, что на Украинском бульваре: говорят, и простора там побольше, и официанты толковые.)
     
  13. Очень хорошее место, хотя, не исключаю, что в будущем станет более сетевым и испортится. В отличие от других заведений такого рода, здесь приятный интерьер, вменяемые цены, вкусные блюда, внимательный персонал, а главное - в меня очень хорошая подборка блюд без мяса. Лучше столик бронировать заранее.
     
  14. Очень хорошее место. Большой выбор большой различных грузинских блюд. Только вот легких блюд не очень много, девушкам достаточно тяжеловато. Официанты в меру веселы и в меру вежливы Все вкусно! Живу рядом и поэтому бываю часто, не разу еще не разочаровалась.
     
  15. Были мы тут с друзьями, заказали хаччарури с сыром и шпинатом, вкусные, порции огромные, выбор был даже хаччапури с фасолью, потом мы еще взяли чайничек зеленого крупнолистового чая, и не дорого и сытно очень.
     
  16. Значит отличное. Домашняя атмосфера. Самые доброжелательные официанты. Огромное разнообразие недорогих блюд. Все самое вкусное. Любое название поет отдельную песню. Я пела чанахи, естественно, из баранины и бокал хванчкары.
     
  17. Чувствуется тонкий грузинский шик - интерьер здесь без единого изъяна, очень радует глаз. Шашлыки из говядины - просто объедение! Цены приятно греют бумажник, а качество - желудок. Очень понравилось, рекомендую.
     
  18. Как невероятно вкусно тут кормят! Обожаю грузинскую кухню, а а этом месте достигают повара пика совершенства. Овощные блюда потрясающие, про мясо, я вообще молчу - устоять невозможно! Цены вполне нормальные.
     
  19. Очень понравилось кафе. Вкусные горячие блюда, отменная выпечка. Все очень понравилось. Интерьер стильный, уютный. Обслуживание доброжелательное и быстрое. Рекомендую посетить и попробовать самим, наверняка понравится.
     
  20. Приемлемые цены, аппетитно всё и очень вкусно, обслуживание понравилось. Убирают всё быстро и хорошо, приятно посещать такие места, расположение очень удобное, обстановка тоже в порядке. Всё было на уровне)
     

Поделиться этой страницей