КОНДИТЕРСКИЙ ДОМ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЁВА

Я сотрудник компании. Убедительная просьба обратите внимание на Г. Витальевну. Ужасное обращение к подчиненным. Проявляет агрессию. Кричит по делу и не по делу. Доводит до слез. В порыве ярости не может контролировать себя оскорбляет. Люди бегут с работы, т. к. не хватает людей она заставляет выходить на подработки угрожая увольнением. Новые сотрудники после первого дня стажировки уходят сразу. Подумайте нужен ли такой сотрудник.

 

Решила заказать 4 торта на свой День рождения в офис, заказ разместила за несколько дней, на следующий день его подтвердили. Однако, в ожидаемую дату не привезли, когда сама позвонила уточнить, где они, сказали, что заказ пропал из 1с .

 

Не удивляюсь, читая негативные отзывы и то, что их количество перевешивают положительные, хотя искренне рад за тех, кому повезло в общении с данной конторой. Заказали торт в отдел, поздравить своих женщин с 8 Марта. Сначала всё было чётко и оперативно - договр, счёт, обязательство доставить до 13:00 7-го Марта. Сегодня, 7-го Марта, ни звонка, ни поцелуя , когда позвонили сами к 14:00, то услышали: Сами не знаем, где наш курьер. Потерялся куда-то. От доставки отказались, женщины то уже по домам расходиться начали, поздравленные . В общем, как зачастую бывает - контора растёт, и потихоньку протухает. Ну, а вся реальная переписка с фактами, будет выложена тут моим коллегой.

 

Заказал оплатил в теч. 5-ти мин., после выставления счета. В день доставки (в доп. договоре было оговорено время до 13-00) никто не позвонил и не написал, на мой вопрос по тел. скромно ответили, что они сами ничего не знают. Потребовал, чтобы известили о местонахождении водителя - сказали, что водитель приедет к 15-30. Вывод: отказался от торта. Хотя изделия может быть и вкусные, но к чертям предоставлять такие услуги, кот. даже на основании подписанного договора заведомо не выполняются. Думать вам, но при заказе у Селезнева, всегда думайте о запасном парашюте. Руководитель отдела продаж Natalia Danilchenko - просто напросто не справляется с возложенными на нее обязательствами. Пожелаем ей все таки удачи и творческих успехов на выбранном пути развития отдела продаж.

 

Складывается такое впечатление, что г-н Буримский Д. В. даже не интересуется работой, проблемами на производстве. Хочется задать вопрос: Кто в дальнейшем будет работать на предприятии? . Он хоть знает, какая текучка на производстве? Кто остался работать? Ведь практически все работники, которые работали не первый год, а некоторые с первого дня открытия вынуждены были уволиться из-за одного человека, зав. производством Елькиной Г. В. А уволились и увольняются мастера своего дела. А кого набирают и кто работает? Люди, которые до поступления на работу не имели и представления о кондитерском производстве? Люди, которые приезжают не из РФ и в силу своего положения будут молчать, терпеть нападки, оскорбления, унижения? Ведь Елькина Г. В. не то, чтобы мастер, ас кондитерского производства, она не в состоянии контролировать свои эмоции, руководить коллективом. С работниками обращается, как с рабами, как монстр , деспот . Она чувствует свою безнаказанность со стороны вышестоящего руководства, в лице Буримского Д. В. Складывается впечатление, что директору нет дела до цеха производства и кто руководит. Наступит время, что Вам не с кем будет работать. С таким зав. производством (Елькиной Г. В.) уважающие себя работники, мастера кондитерского дела, просто не будут работать. Новые работники отрабатывают день и уходят. Может пора г-ну Буримскому Д. В. разобраться с атмосферой на производстве? Работа в цеху превратилась в ад. Люди больше устают не физически, а морально от нападок и беспредела со стороны Елькиной. А пытаться сказать, объяснить Елькиной нет возможности, так как она не умеет выслушать работника. Сразу крики, оскорбления, угрозы увольнения. Да и некоторые просто боятся потерять работу. Просим Вашего вмешательства.

 

Обратилась с заказом 2 тортиков на ДР. Попросили паспортные данные. На вопрос: Зачем? , - ответить не смогли. Я оплачиваю заказ предварительно, адрес /имя /контакты есть. Зачем понадобилась эта глупость? Для доставки? Дык, она по городу. В общем, закрыла для себя эту фирму.

 

Где же вы нашли Нью-Йорк с вишневым желе. Думайте, что пишите!

 

В гастрономе около моего дома в одной витрине продается и продукция господина Селезнева, и Венский цех , которую рекомендовал здесь в отзывах Дмитрий - так макаруны Селезнева никто не берет, лежат там месяцами в коробке, т. к. полностью химические. Люди начали разбираться, за, что деньги платить и немалые (1000 рублей меньше чем 1 кг у него стоят они), это радует! Венский цех - попробовала их пирожные в прошлом году и стала поклонницей! Теперь покупаю только их и всем советую. Картошка , Шу - точно, как в старые времена. Громкое имя не может обмануть собственные вкусовые рецепторы.

 

Перепробовали почти все пирожные. Очень вкусно почти все. Непонятно только, почему киевский торт совсем не киевский по вкусу. Человек, читая название, ожидает тот самый вкус, который ему знаком, а тут разочарование. Совсем другой вкус. Назовите тогда как-то по-другому. Попробовали кулич - он суховат, тесто не сдобное. Странно, я думала у вас все очень вкусно. Нравятся очень макарони - мы перепробовали их кучу, вкуснее ничего не ели! За это спасибо отдельное! Еще очень понравились кольца с творогом. А в целом-все очень нравится. Мы сладкоежки, пробовали много чего за пределами нашей Родины. Эти пирожные одни из самых вкусных, это правда.

 

Спасибо огромное за Вашу работу! Торты и макарони супер! Ваш бизнес самый добрый и сладкий! Желаю Вам успехов в выбранном деле, развития и роста, благодарных клиентов. Буду советовать Вас друзьям. Еще раз спасибо!

 

Я заказывала торт мужчинам к 23 февраля. Менеджеры мне помогли выбрать, прислали на почту 5 вариантов, посоветовали. Я без проблем заказала по телефону торт и оплатила в магазине 3 шоколада. Тортик доставили во время. Сначала позвонили за день до доставки, потом за час. Все на высшем уровне. Торт был шикарный, с блондинкой сверху. Мужчины были в восторге. По красоте и по вкусу торт нас удовлетворил полностью. Когда я решила выйти замуж то даже и не раздумывала где заказывать торт. Заказала у Селезнева и не прогадала. Торт был 3-х ярусный, у каждого яруса своя начинка, очень вкусный и очень красивый. Я в полном восторге от их тортиков. Всем рекомендую.

 

Добрый День! Хотелось поблагодарить великолепную команду, которая трудилась над нашим тортиком. Этот шедевр доставил нам массу удовольствия. Низкий поклон скульптору. И всего самого наилучшего кондитерам! СПАСИБО!

 

Заказала на 28.08.2014 5 тортов с доставкой по месту работы (ул. Короленко, д.3-а). Не предупредив заранее и не скорректировав заказ, привезли только 3 (три). Предложили замену на другие, но не гарантировали доставку до 13-00. Я сама позвонила в магазин на ул. Ф. Энгельса и сама, отпросившись с работы, съездила и купила. Спасибо продавщицам, что отложили и начали разморозку. Моя работа находится в 15-20 мин. от их офиса КД А. Селезнева на Электрозаводской. Курьера даже не предложили. Мой всем совет: если вы решили заказать продукцию КД А. Селезнева, делайте это за день до нужной даты (при наличии холодильника), службой доставки НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ. Мой праздник был испорчен.

 

Я хочу поделиться своим мнением о тортах А. Селезнева (у всех вкусы разные, у меня такой): очень понравился торт Трюфель - шикарный, нежный, вкусный; торт Три шоколада (именно торт, а не чиз-кейк) вызвал очень приятные ощущения - покупали и в обычном ассортименте, и на заказ (выбирали именно такую начинку); торт Грушевый оставил хорошие вкусовые впечатления -это первые три места в моей сладкой десятке, на четвертое место ставлю торты Галант и Птичье молоко , за ним Шоколадный , далее чиз-кейк шоколадный ( вкусный, но обычный), Лез Оранж , а вот Прага не понравилась: слишком сухой, да и обрамление джемом не совсем сочетается (это на мой личный вкус), не пришелся по вкусу Тирамису с палочками савоярди: мокрый, нет легкого таяния, и совсем выбивается из рейтинга вкусных тортов чиз-кейк Шоколя де труа - похож на сырок. А в целом торты очень вкусные и приятные! Спасибо А. Селезневу!

 

Заказала в интернет-магазине КД 2 торта на 8 ноября. Заказ был сделан в праздничные дни (4 ноября). До 7 ноября никто не позвонил подтвердить заказ. Обеспокоенная этим, звоню в интернет-магазин, а мне отвечают, что забыли про мой заказ и ничем не могут мне помочь! Нормально? Типа езжайте в магазины и покупайте там. Если бы у меня было столько времени, я БЫ НЕ ЗАКАЗЫВАЛА через интернет. Настроение испорчено, однозначно. Жаль, что какие-то мелкие людишки ПОРТЯТ имя творческого человека! ПОЗОР!

 

Чувствуется, писал конкурент. Я покупала все торты на пробу, вкуснейшие тортики и пироженки. Вот с доставкой я согласна, работа не налажена. Что портит, конечно, репутацию мастера.

 

Вы состав продуктов читаете? Вы считаете, что торт, который делается из растительных сливок вкуснейший? Я не конкурент, я обычный покупатель, который кстати смотрел программу Сладкие истории . Большая беда с качеством продуктов у нас в стране. Зайдите в кондитерские любой европейской страны, чтобы понять разницу, как должно быть и как делается у нас. А в данном случае у А. Селезнева.

 

Эм. А давно ли заварное тесто у нас хрустящее??)))) Спец.

 

В следующий раз закажите у Агзамова, вот там упаковка так упаковка,)) а в торте за 10 она может быть и плохой, не велики деньги.

 

А давно ли заварное тесто у нас кляклое, так, что в руках разваливается.