THE FRENCH CAFE

Тема в разделе "Рестораны", создана пользователем admin, 31 дек 2002.

  1. admin

    admin Administrator Команда форума

    THE FRENCH CAFE ресторан-кафе круглосуточно Москва, Смоленская пл., 3, ТДК "Смоленский Пассаж"
     
    Последнее редактирование модератором: 14 ноя 2016
  2. Сражаясь с январским ветром, мы с подругой заходим в FrenchCafe и находим все то, что нужно холодным зимним вечером: атмосфера почти домашнего уюта в песочно-коричневых интерьерах, сдобренных черно-белыми ретро-фотографиями, ненавязчиво-приветливый персонал, вкусный кофе. Заведение, припрятанное в дебрях Смоленского пассажа, можно было бы найти и случайно, но гораздо более вероятно прийти сюда по совету знакомых, друзей, знакомых друзей, знакомых знакомых друзей. Направляясь в French, мы допускали мысль, что нам не понравится и мы пойдем в другое заведение. Переступив порог, мы поняли, что остаемся. Первая мысль - Куда сесть? . Нет, дело вовсе не в том, что мало мест - но от их разнообразия глаза разбегаются: диванчики, кресла, классические столики со стульями; можно сесть поближе к входу и чувствовать себя вполне комфортно, а можно углубиться в зал и найти уютное местечко за светлыми шторками, разделяющими зал на несколько зон и неизменно вызывающими приступ женского любопытства -, что за ними? Присутствует даже пара плетеных кресел-качалок. Несмотря на почти лабиринтоподобный зал и разнообразие мест для долгих разговоров по душам за распитием сладкого кофе с горкой взбитых сливок, все здесь удивительно гармонично сочетается друг с другом: и светлые шторки с оранжево-бежевыми стенами, и черное-белые фотографии с лаконично-стильными стульями из темно-коричневого дерева, и даже черные диванчики из искусственной кожи с плетеными качалками, как будто по недосмотру оставленными здесь.
     
  3. Диджейское оборудование выбирал FeelGood. Французскую музыку — диджей Ухо. Андрей Панин отвиливал, ссылаясь на ремонт, который ему якобы нужно делать. Но Полина Суховольская, в прошлом автор журнала «Птюч», арт-директор клубов «Герцен» и «Мост», — не тот человек, от которого просто так увильнешь. В результате Панин составил для подведомственного Суховольской French Сafe очередную СD-компиляцию и пожаловался, что она (не то компиляция, не то Суховольская) из него все соки высосала. Компиляция хороша. Кафе — неплохо. «И вот сидим мы вчера в Сандунах с Лизой Березовской и Светой Виккерс — так Виккерс говорит: «Ко мне кинулись все восставшие из ада!» Это она наше Flashback-party вспоминала», — Суховольская болтает ногами под высоким столиком. Шум ее «Флэшбэков», ежегодных слетов старых тусовщиков, не коснется French Cafe. Во French Cafe балуются кофе с десертами (берите мильфей с веткой смородины за 220 р. — не прогадаете) и друг на друга не кидаются. То Умар Джабраилов сверху, из Смоленского пассажа, заглянет. То покупатели из «Стокманна» остановятся. Через кафе снуют официантки в китайских шелковых платьях: рядом китайский ресторан, мойка — общая. Как-то слишком спешат официантки местные —, что поделать, первый призыв. Посетитель уверенный плюхается в кресло-качалку. Посетитель робкий садится на диван в уголке и рассматривает старые французские фото на стенах: вот Коко Шанель, а вот работы деда мужа актрисы Корзун (нанизание генетивов для общительной Суховольской — способ ориентации в пространстве). Идея кафе — альтернатива Courvoisier или «Скромному обаянию»: отправная точка перед выходом в свет или конечная станция. «Рейва, — утверждает Суховольская, — здесь не будет никогда». По крайней мере, пока Полине не вздумается все поменять.
     
  4. Приятное место, обычно обедаем и ужинаем. Трюфельный суп и креветки с рукколой можно брать в порции на двоих, сытные и вкусные. Десерты - объедение, перепробовали разные, и блинчики, и пончики, и наполеон. Музыку застаем в основном фоновую, как раз такую, чтобы не мешала беседе. Хорошее место для романтических встреч, обедов и ужинов с друзьями.
     
  5. Nice_girl

    Nice_girl Guest

    Всем огромное спасибо за оставленные здесь рецензии. Ведь так приятно читать положительные отзывы о своей работе. Хочу дать маленький совет гостям ресторана, которые после всевозможных ночных гуляний идут отпиваться бульончиком или же наоборот, повышать уровень алкогольного опьянения: В каком бы состоянии Вы не находились бы, УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ, соблюдайте элементарные правила приличия нахождения в общественном месте, не надо орать: Где мой сырно-трюфельный суп, который я заказал 5 минут назад? Чтобы Вам принесли заказ должно пройти минимум 10 минут, это с учетом того, что в ресторане, подчеркиваю слово РЕСТОРАН, не будет запары. Если Вы не хотите ждать, или любите, что-либо предъявить официанту, то милости просим в МАКДОНАЛДС через дорогу! Там вас обслужат и накормят за 5 минут! Ах да! Совсем забыла! Будьте любезнее с персоналом, который имеет самое непосредственное отношение к еде, которую Вы с аппетитом поглощаете!) Вот собственно и все!)))
     
  6. Invert_girl

    Invert_girl Guest

    Замечательное местоположение - как раз очень удобно после ночных прогулок по Арбату или набережной забежать на завтрак или устало приобнять чашку с кофе. Вкусная еда, прекрасный бар, отменный кофе, хорошее обслуживание, приятная атмосфера. Всё это в совокупности с круглосуточным режимом работы оставит прекрасное впечатление и место в каждом, даже самом требовательном сердечке.:)) P.S. приятный полумрак располагает к романтическому настрою, действительно - очень хочется целоваться и бесконечно держаться за руки.
     
  7. Supermash

    Supermash Guest

    Супер место, радует разнообразием и нескучностью блюд и особенно круглосуточностью. Отличные завтраки! Могло бы быть и подешевле, конечно. Десерты отменные и выпечка тоже.
     
  8. Лида

    Лида Guest

    Наткнулась на это кафе, когда искала, где отмечать день рождение. Решила пойти посмотреть, плюс еще и находится рядом с работой. Очень уютное место, хорошая атмосфера, вполне расторопные официанты. Заказала салат цезарь, я им вполне объелась, очень вкусно, и вкусный кофе. Цены не низкие, но и не смертельно высокие. Как место для празднования дня рождения отпал, но посидеть скромной компанией очень приятно). Очень была удивлена, что в пятницу вечером было достаточно свободных мест. Всем советую!
     
  9. Moemo

    Moemo Guest

    Не смотря на то, что меня и за уши не затащить в такие заведения. Пришлось поддаться уговорам, уж очень миленький интерьерчик. В очень мило и в стиле а-ля франс. Из меню попробовали: куриный супчик и бефстроганов с грибами. В принципе было вкусно. Хочу зайти еще раз ближе к выходным.
     
  10. Kisa0808

    Kisa0808 Guest

    После клуба решили покушать, дело было ближе к 5-ти утра и найти нормальное заведение с работающей кухней очень сложно! А тут такая прелесть - полное меню и вежливые официанты;) Обслужили, накормили, даже улыбнулись и пошутили. Понравилась атмосфера. Тихо, уютно и полумрак, сразу захотелось целоваться.;)
     
  11. Ekochka

    Ekochka Guest

    Можно весело, уютно, по-дружески отдохнуть. Особенно вечером. Особенно в субботу. Особенно после клуба. Офигительные роллы Филадельфия готовят. Очень качественный капучино. Официантки за словом в карман не лезут в большинстве своем. Но бывают и те, кто не может назвать из чего готовиться их фирменный глинтвейн. Много иностранцев бывает. Это придает заведению интеллигентности, которой часто не хватает в Московских кафе-барах.
     
  12. Очень милые девушки-официантки, кого увы в Москве становиться все меньше и меньше. Для них нет ничего, чтобы они не могли сделать, чтобы вы почувствовали себя в своей тарелке. Главное, что они очень гибкие в принятии любых решений, ничего не может их притормозить. Кухня - особенно большой выбор салатов - очень хороша, порции большие, салатом с кофе на десерт можно удовлетвориться. Пожелание только одно, девочки продолжайте в том же духе, не замыливайтесь!
     
  13. Одно из моих любимых кафе. Хорошо тем, что оно круглосуточное. И не важно в какое время суток вы туда зайдете, хоть в час дня, хоть в 4 утра, обслуживание будет отличным. Сделают все, что пожелаете. Я с друзьями туда заявилась в 4 утра и нас встретила (как ни странно) бодрая и приветливая официантка, кот. нас сразу усадила в божественно удобные кожаные стеганные кресла, в которые я просто влюбилась. Хоть было и глубокое утро, все наши просьбы были выполнены. Повар тоже у них в это время бодрый, готовит очень вкусно. Официантка пару раз посоветовала нам, что заказать, и не зря мы последовали ее совету! Часа через два мы возжелали кальян, но кальянщика не было - некому раскурить и вообще заправить. Но все-таки нас ублажили, все принесли, раскурили и мы остались о-о-очень довольны. Выбор по чати кальяна там отменный. Что до цен, немного выше умеренного, но оно того стоит. Хотя, если просто прийти попить кофе или чай (самый вкусный с корицей!) с каким-н. пирожинком, то на цены вы вообще не обратите внимания. Во Френче так же есть бар, но его исследовать мне не довелось. Во время ланча здесь может не хватить места, т. к. центр, сами понимаете, бизнессмэнам тоже надо кушать. По выходным тоже много посетителей. Но можно заказать столик заранее, только на телефоне у них сидят какие-то подозрительные личности, которые ровным счетом ничего не знают про заведение, в котором работают. Пытались однажды заказать столик тоже ночью и спросили, бывают ли у них ди-джеи и т. п. Очень долго они там думали, переговорила с половиной ресторана и наконец выяснила, что все-таки они просто круглосуточное кафе. Но прикольное кафе!
     
  14. Gilyai

    Gilyai Guest

    «Французское кафе» на Смоленке — отличное место для того, чтобы продолжить вечер/ ночь в городе, который/ которая хорошо задалась. Кафе формально работает до последнего клиента, на практике — круглосуточно. Несмотря на то, что на многих ресторанных сайтах я встречал жалобы посетителей этого заведения на скорость обслуживания, в моём случае пожаловаться решительно не на, что – обслуживали быстро, умело, еда за небольшим исключением была отличного качества для ресторана подобного уровня. Суп с трюфелями был отменным. Все блюда из овощей (а их в меню довольно много) перепробовать не удалось, но вегетарианец в the French Cafe явно будет «в своей тарелке». А теперь про небольшое исключение. Я заказал карпаччо из рыбы. В отличие от большинства московских ресторанов «Французское кафе» предлагает его не из лосося, а из морского окуня с очень выразительным по вкусу тяжелым соусом тёмнокоричневого цвета. Соус был неплох, но окунь явно находился «на излёте», т. е. был «не первой свежести». Возможно он остался от суси, которые тоже есть в меню, и чтобы не пропал его пустили на карпаччо… Впрочем, мясное карпаччо было отменным.
     
  15. Rosso

    Rosso Guest

    Да действительно Френч отличается своей позитивностью, особенно своими блюдами и поварами. =) А то, что люди пишут мол отравились, так это не из-за продуктов а из-за ваших нервов. =) Пища всегда вкусная и свежая. =) Приготовленная когда-то мной. =)
     
  16. Отличнейшее заведение, всем советую. Прекрасный персонал, уютная обстановка, свежие и вкусные десерты.)
     
  17. Хочу поделиться мнением о Френче. Сказать, что это замечательное заведение - ни сказать ничего. Действительно достойное обслуживание - это очень важно, все понимаем. Приветливо, внимательно, качественно! Кухня - отличная, то ли какие-то особенные продукты, то ли чудо-повар, но все действительно вкусно и свежо. Потрясающие десерты! Маковый пирог с теплым шоколадом - без комментариев даже. Посетив это заведение впервые в октябре, хожу регулярно 1-4 раза в неделю. Ни разу не попадалась на негатив. И управляющий - очень обаятельный мужчина.:)
     
  18. Гость

    Гость Guest

    Не месть.) Просто зарплата о-о-о-очень маленькая, живем за счет чая только.
     
  19. Конечно запоминают.))) А вы, что хотите, открою вам секрет - основная зарплата официанта - чаевые, а процент - копейки, из них энная сумма уходит на штрафы и недостачи посуды, которую гости на счастье бьют. Но ситуации действительно разные бывают, а вот хамить и унижать людей, которые приносят вам еду очень глупо и даже опасно.))))
     
  20. Лана

    Лана Guest

    Кафе замечательное! На днях была там с друзьями первый раз. Обслуживание отличное, подача коктейлей и блюд оперативно. Ели утку с соусами - м-м-м - супер! Мягкая, ароматная. Такое не каждому повару под силу! Так же порадовали приветливые сотрудники кафе. Ненавязчивая музыка музыка создавала потрясающий фон.))
     

Поделиться этой страницей