Очень понравился этот маленький клон Луча в самом центре. Очень вкусненько, по-домашнему, котлетки там, селедочка под шубой, куча видов латте (само собой), огромные окна настежь, а за ними родная картинка. А Молоко, действительно, жалко. И согласна с предыдущими ораторами персонал нужно набирать приветливый.
Магазин лучше был. А это кафе, хорошее, конечно, все в порядке, но ничего особенного, абсолютно. Приемник для уже не вмещающейся в Камергерский публики.
Отличное место. Интерьер - дорогое ретро. Минимализм и простота с другой стороны. Бережная аккуратность в подаче: салфеточки, тарелочки. Очень мило. Еда с вымыслом.
Посетили ради пробы. Шикарный интерьер! Меню небольшое, но то, что брали, понравилось. Конечно, место еще не установилось, и надо наблюдать, как оно будет эволюционировать. Хотя лицензия на алкоголь есть! Впервые здесь подали кальвадос - типа сырца, без выдержки. Я и не думал, что такой бывает. Ремарковский Равик от подобного отвернулся бы.
На Большой Дмитровке, на месте бывшего молочного магазина, открылось венское кафе — и улица похорошела. У кафе «Молоко» нет никакой заметной вывески, зато есть аккуратный фасад и доверчиво распахнутые в лето окна — и это краше любой веранды. Впрочем, внутри тоже есть, что посмотреть: бар, похожий на обои-обманку, и ампирные люстры, мебель бидермейер и полевые цветы у входа, темнота где нужно и свет где полагается — буржуазный уют в своей лучшей форме. Что же до напитков, кафе, как сказано, венское, что означает безусловный примат кофе и молока над всем остальным. Кофе отличный — Lemongrass Latte (280 р.) обходится без всяких синтетических отдушек, а кунжутный латте (280 р.) ошеломляет привкусом рижского хлеба. Меню включает разделы «Кофе & молоко» (16 позиций, одна из которых собственно молоко), «Эспрессо» (9 позиций), «Кофе & шоколад» (5 позиций), «Кофе & алкоголь» (7 позиций), а также два альтернативных способа приготовления — харио и вакуумный харио. Жаль, что название «Кофемания» уже занято, здесь оно было бы куда уместнее. При таком кофейном напоре еда в «Молоке» играет вторую, но не бездарную роль. Меню позволяет заказать обед какого угодно стиля, хоть тайского. Салат с курицей терияки и цитрусовой заправкой юдзу (360 р.) имеет куда более французский характер, чем можно судить по названию: много текстурных листьев, мандариновый акцент юдзу играет с нотами кориандровой зелени на языке, мягкость филе контрастирует со всем этим будящим аппетит хрустом. Карри из сибаса с жасминовым рисом (520 р.) — душистое, но с приемлемой для москвича степенью остроты; порция парадоксально огромна. Кокосовый лимонад за 370 р. — редкий случай напитка без алкоголя, приготовленного в расчете на взрослого человека; жаль, что его нельзя взять навынос. Хочется надеяться, что в новом кафе не появятся три вещи, сводящие на нет любые надежды, — суши, кальяны и проблемы с персоналом. В данном случае надежды большие.
Отличный интерьер, спокойная атмосфера, хорошее расположение. В зале, выходящем на Большую Дмитровку, открыты большие окна, ощущение веранды. Кухня средняя (при том, что меню небольшое). Странно, например, что куриные котлеты - очень жирные. Персонал услужлив, но недостаточно профессионален (возможно, не хватает опыта). Также мешает, что в основном зале постоянно находятся несколько официантов и администраторов, которые наблюдают за посетителями, периодически перешептываются и обмениваются знаками. Этого, конечно, быть не должно.
После Вены захотелось в венское кафе, пошли вечером в воскресенье в Молоко . Интерьер достаточно венский, диваны, красивое освещение, хорошо оформленный бар, приятная музыка, так, что на первый взгляд место неплохое. Встретили, посадили (не узнав курим или нет - в первом красивом зале пепельницы стояли на всех столах), дали меню. На этом положительные впечатления и закончились. Зал был заполнен на половину, так, что можно было рассчитывать на внимание официантов (которых в зале было достаточно, правда заняты они были чем-то своим). За заказом подошли отнюдь не сразу. Ну да ладно, можно и подождать.. Но выбранных десертов не было, пришлось заказать отнюдь не то, что хотелось. Эспрессо принесли сразу (сахар не предложили), хотя об этом и не просили, горячее через некоторое время (соль, перец, хлеб тоже не дали, хотя за соседним столом все это было), а о десерте и говорить не приходится. Мы уже отчаялись полакомится и собрались расплатиться, но узнали, что наш десерт скоро будет готов . Счет ждали еще минут 20. Так, что до Вены далеко. Тем не менее первый зал к 9 был почти полный.
Все впечатление от заведения портит персонал. Замечаний, вроде: у нас чизкейк такой же, как в любом ресторане или порции нормальные - вы сомневаетесь? - быть не должно. Так разговаривать с гостями, по крайне мере, странно. Надеюсь, руководство сможет повлиять на дисциплину сотрудников.
09.02.2013 года мы с супругом посетили это замечательное место. Интерьер стильный и выдержанный, работники очень культурные, кухня отличная (мы заказывали филе миньон с соусом демиглаc и нам очень понравилось). Больше всего привлекло то, что там есть очень уютный зал для некурящих, в котором нет запаха сигарет, играет модная музыка и камерная обстановка. Контингент очень приличный. Я была довольна, а главное мой муж тоже) т. к. он очень требовательно подходит к выбору заведения и кухни. Спасибо за приятный вечер романтик. Собираемся туда вновь на 23 февраля).
Как же мне понравилось в Молоко. Причем так, как давно и нигде не нравилось. От того, как напечатано меню до посуды и официанта. Очень вкусно, стильно и красиво. Только не портитесь пожалуйста. Мы кое с кем договорились, что это будет наше любимое, секретное место. Молодцы, так держать.
Вчера вечером посетил это заведение с девушкой. Был положительно удивлен; атмосфера, дизайн интерьера и персонал высоко уровня. Особо не ели (взяли по салату и выпили по чашечке кофе), но, в целом, из-за сервиса и внутреннего убранства захотелось сходить еще. Единственным минусом, наверно, отмечу, что музыкальное сопровождение очень громкое. И кофе не особо понравился, но это уже на любителя.
Побывал впервые вчера. Отличная кухня! Ресторан в котором, действительно, понимаешь за, что ты платишь! Отличный дизайн, приветливый персонал, в меру тихая обстановка. Отдельно хотел бы упомянуть менеджера Клару, спасибо Вам. Вы много улыбались, всячески пытались помочь с выбором и, тем самым, подарили хорошее настроение на весь день! Вопрос с тем, где я буду праздновать день рождения в этом году, решен на 100%! Еще раз, спасибо.
Очень приятный, спокойный интерьер. Появились новые десерты, стоит попробовать! Как мясоеду, очень понравился чизбургер, брал несколько раз.
Заведение хорошее, но не могу разделить безудержную радость предыдущих рецензентов, не до такой степени все прекрасно. Плюсы: работает круглосуточно (для меня это крайне важно, т. к. работаю допоздна, хожу в рестораны после 00.00), быстрая подача блюд, замечательная фоновая музыка, персонал работает качественно и выглядит опрятно, адекватный ценник, приятный интерьер, грамотный свет. Были с мужем там два раза, относительно кухни могу сказать, что очень понравились супы ( борщ с олениной- 320 р., томатный суп с крабом и сыром маскарпоне (просто восторг!) -320 р., домашний суп из белых грибов). Салат с утиной грудкой в кленовом сиропе -440 р. не понравился и салат с камчатским крабом и тайским соусом- 480 р. тоже. Считаю, блюда исполнены недостаточно изящно, не оформлены. Салат с курицей терияки и заправкой юдзу-360 р. оказался самым вкусным. Приятно порадовали десерты, особенно понравился тыквенный пирог. Также рекомендую горячие зимние коктейли, очень нетривиальные и очень не дорогие. О минусах: к супу подали черствый хлеб, причем оба раза и это ужасно; салаты; узкое меню; когда там были первый раз в соседнем зале орали пьяные мужики, орали так будто их убивают, невозможно было ни есть ни общаться. Хотя в целом, я скорее скажу да, чем нет. Итого: атмосфера 7; контингент 7; сервис 7, 5; интерьер 8; экстерьер 8; кухня 7; бар 9; общие впечатлнения 8.
Вы хотите в Вену? Если да, тогда вам сюда! Молоко - кафе на месте когда-то находившегося на Большой Дмитровке молочного магазина. Его символ - треугольный молочный пакетик, навевающий приятные воспоминания о прошлом. Не могу точно объяснить почему, но зайдя внутрь четкое ощущение, что очутился в венском кафе. Располагающий интерьер в темно-коричневых тонах приглашает поглубже устроиться в кресле и насладиться всем, что вас окружает. Безусловно манят большие открытые окна, позволяющие прохожим бросать на вас завистливые взгляды. Минус только в том, что такие окна доступны только в курящем зале. Салаты, десерты и кофе бесподобны. Необычные вкусовые решения заставляют закрывать глаза от удовольствия. Еда, кофе и мягкие кресла дают возможность расслабиться и поговорить по душам. Здесь тихо и уютно. Уходить совершенно не хочется. Хочется только одного - чтобы карамельный латте никогда не кончался! Жаль только, что керамический треугольный пакетик молока увидеть не удалось.
Кафе Молоко . Да, был когда-то хороший магазин на этом месте, теперь отличное кафе. Довольно-таки часто хожу пообедать с коллегами или подругами в это уютное заведение в центре Москвы, с отличной кухней, доброжелательным и отзывчивым персоналом. Всегда быстро и своевременно приносят заказ. Очень радуют цены, внимание и атмосфера. Спасибо Вам!
Модное место с сытной мудрёной кухней. Но упор делают не на качественные продукты, а на странные комбинации и (так мне показалось) вкусовые добавки. Оттого и желудку после молока неуютно, оттого и еда кажется невкусной. В интерьере ничего особенного нет.
Никакое это не венское кафе. Типично московское местечко. Гламурно и в меру дорого. Это в меру и позволяет забивать заведение под завязку желающими приобщиться к модной столичной жизни. Плата за при общение - ожидание столика, заказа, въевшийся запах табака, и собственно сам счет. Напитки впрочем готовят достойно.
О чем это место? Кто туда ходит и зачем? Кофе? Да, неплох. Но не по таким ценам. Кофе и так самая маржинальная позиция меню - в любом общепите. Но в Молоке она просто СВЕРХмаржинальна. Харио за 400 руб.? Не такой это эксклюзив, чтобы ломить такой ценник. Меню едальное невразумительно, не хочется ничего. Интерьер - как в лобби гостиницы средней руки. В общем, нет ни одного весомого довода, чтобы провести там время по собственному желанию. Только под дулом пистолета.
