Прошу помощи в понимании отличий между шнековым маслопрессом и прессом-экспеллером. Вроде бы оба используются для отжима масла, но насколько я понял, у них разные принципы работы и производительность. Где-то пишут, что экспеллер это просто разновидность шнекового, а где-то что это разные типы оборудования. Что реально отличает их по конструкции, эффективности, остатку жмыха и удобству обслуживания?
У меня стоял сначала обычный шнековый пресс, потом поменял на экспеллер, разница ощутимая. Экспеллер лучше справляется с твёрдым сырьём, особенно с семечками подсолнуха, где шелуха мешает. Шнековый был капризнее, часто забивался. По остатку масла в жмыхе разницы почти нет, но экспеллер меньше требует вмешательства, работает устойчиво
Если интересует отличие шнекового маслопресса от пресса-экспеллера, рекомендую оценивать не только сам механизм, но и условия работы. Экспеллер мощнее, его берут для непрерывного производства и переработки более сложного сырья. А шнековый может подойти для малого бизнеса. При выборе смотрите на объём, сырьё и обслуживание — всё в совокупности важно. Подробно можете почитать вот в этой статье http://adm-demetra.com/maslopressy.html
