Выплатите людям зарплату. Они как рабовладельцы держат людей и не платят зарплату. Люди работают по 16-17 часов за 1000 руб.
У нас был банкет. Пришли, а столы, практически, пустые. Администратор, Ильмира в ужасном костюме, объяснила, что ничего страшного. Кухня, так себе на 3 балла.
Плохой ресторан. Кухня плохая, обслуживание ужасное. Заказ надо ждать больше часа. В зале холодно, приходится сидеть в куртках и польто. Музыка ужасная в виде хриплого мужика с саксофоном в руках. Куда делся Александр? Мужчина с усами, очень хорошо пел, приятный голос и хорошие песни пел. Приятно было слушать.
Хотела узнать у администратора, куда подевался предыдущий певец Александр? Но не получила внятного ответа. Слышала, что он вроде бы уехал. Но куда никто не знает. Может тут мне ответят? Если есть его телефон, напишите, пожалуйста. Мне он очень нужен. Заранее благодарна.
Да, действительно хорошо пел Александр. Мы были вдвоём в зале и он пел нам такие песни задушевные. Мы люди уже не молодые, он под нас специально подобрал репертуар. Очень остались довольны. Особенно песня нам понравилась и не сколько мы с тобой не постарели. Спасибо ему большое. Жаль, что он уехал.
Это ресторан меня будет преследовать всю жизнь, наверное! Забыть не возможно. Рада, что удалось выбраться из этого плена. На работу берут не профессионалов, по каким критериям отбирают - не понятно. Карьерный рост точно такой же, сегодня уборщица. завтра админ. Заведующая производством, которая в жизни никогда не сталкивалась с общепитом, приехав подзаработать официанткой, учила поваров со стажем и опытом, как выполняется, та или иная нарезка, последовательность технологического процесса приготовления блюд. Это самое смешное! ЕЕ саму еще надо учить! И не дай Бог ее ослушаться! Отношение к работникам ужасное! Жизнь взаперти за 5-ти метровым забором, в город выйти нельзя, руководитель ХАМ! Приезжают, завозят на работу, а там такое! Какое то гестапо! Люди приезжают в надежде заработать, а в итоге попадают в рабство! С таким отношением никогда хорошей работы не получиться, поэтому там такая текучка. Да и с такими работниками, там соответствующее обслуживание.
Хочу предупредить - при аренде банкетного зала в любой момент снимают бронь даже при наличии предоплаты. В ресторане работают хамы и обманщики! Забронировали зал под свадебное торжество на несколько месяцев, оставив предоплату. Приехав за месяц обсуждать меню, предварительно созвонившись, и только при личной не встрече, не по телефону, нам было озвучено, что в нашем зале будут отмечать торжество другие гости, а нам предложили поменять дату! Т. е. по логике администраторов люди должны идти и подавать новое заявление в загсе только для того, чтобы устроить банкет в Ямщике. За месяц перед свадебным торжеством очень сложно найти ресторан. Никому не советую посещать ресторан Ямщик! Персонал хамит. Администратор отказывается называть свое имя и координаты директора. Никто ни за что не отвечает! Администраторы даже не могли позвонить и предупредить, что отменяют бронь. И не было принесено никаких извинений. Если кто-то хочет испортить свое торжество (свадьбу, юбилей, день рождение и т. п.) ВЭЛКОМ в Ямщик!
По рекомендации знакомых посетили это уютное заведение. Как нам и рекомендовали кухня оказалась на высоте. Поверьте есть с чем сравнивать. Шеф-повар - супер, огромное спасибо. Бытует мнение, что обслуживание в Ямщике - совковое , но на самом деле мы были окружены заботой, вниманием, радушием. Спасибо Ямщику . Мы душевно провели вечер. Обязательно вернемся сюда снова и посоветуем друзьям!
Из плюсов хочу выделить музыканта и кухню. Все корпоратив, в праздники приезжаем сюда. Да иногда и в субботу)), но то самое но- это персонал. Самый нормальный официант - это Арсений, остальные же девочки даже *опы свои не почешут. Чтобы обратить их внимание и позвать, нужно еще постараться. Проще всегда встать и подойти самим. Отдельно хочу сказать про коктейли. Это что-то. Откуда руки растут у Анастасии для нас остается загадкой! И хочется к ней обратиться (ну или к руководству) каждый человек должен заниматься тем, что умеет и тем, что у него хорошо получается. Так, что Вам, Анастасия, подойдет просто глупо улыбаться и протирать салфеткой стаканчики!
