Ресторан Турандот

Discussion in 'Другое' started by admin, Dec 31, 2002.

  1. Турандот не найдешь, нет вывески на всю улицу, нужно внимательно рассматривать стены дома 26, где рядом с одной из дверей вывесит скромная табличка с гравировкой. Лучший ориентир - дверь рядом с кафе Пушкин . Пройдя через армию охранников, которые, очевидно, держат оборону от наступления фашистов, попадаешь в холл ресторана. Здесь красиво - скульптуры, колонны, сплошной барокко. Входишь в общий зал и попадаешь в ренессанс: барокко перешел в рококо - роскошь, гравюры, лепнина, подсвечники и сплошь пасторальные сюжеты на стенах и потолках. Помимо основного зала есть веранда и несколько тематических залов с дневным освещением. Но народа там маловато, потому довольно скучно находиться. Одежда персонала соответствует антуражу и акустическое сопровождение также в духе времени: Сударь , извольте. , Моцарт, Шопен. Персонал обучен и старается. Меню разнообразное: китайская, японская и европейская (французская) кухня. Взяли с подругой карпаччо из подкопченного гребешка , суп с трюфелями и фуа-гра , дегустационный сет: салат с хрустящей уткой , сибас в медовом соусе , щербет яблоко-киви , фреш, вода, вино. Приготовление блюд растянулось в общей сложности на полтора часа, но скучно не было - мы же почти в Эрмитаже сидели. Только вот глаза быстро устают от полумрака и излишнего изобилия золота. Кухня не разочаровала, это один из тех ресторанов, пробуя блюда в которых, язык не повернется сказать: я могу приготовить не хуже . Сумма счета около 5000 р., что выше среднего, но каждый потраченный рубль того стоит. И еще приятная мелочь, скидки при оплате Mastercard Platinum, как раз на чай официанту. Вердикт: необходимо побывать!
     
  2. Недавно посетил ваш ресторанчик, хочу сказать честно, искренне порадовался. Не так много в нашем стране найдёшь подобного уровня обслуживания и качества. Я не ошибся и именно правильно поставил на первое место уровень обслуживания, он действительно на высоте. Вы скажите, в каком же японском ресторане не обслуживают любезно? Отвечу, есть такие, по долгу работы приходится посещать много городов. И, соответственно, мне есть с чем сравнивать. Поверьте, то обслуживание, которое я увидел в Турандот , настолько, внимательное, ненавязчивое, но в то же время весьма и весьма гостеприимное, побудили меня написать сей отзыв. Но, как всегда, в большой Бочке Мёда, всегда есть маленькая ложка дёгтя, она незначительна, но всё же, соевый соус сладкий. И именно это слегка опечалило моё впечатление. Есть несколько видов соусов. Руководство, примите во внимание сей малый факт, я уверен, это станет одним из Ваших конкурентных преимуществом. В это жестокое время, когда все мы и всё наше Российское общество живёт жестоким осмыслением действительности процессов, происходящих вокруг, ВЫ, Турандот , Должны Быть Великолепными, Дабы Радовать своих посетителей!
     
  3. Рассуждая о кухне, как о виде искусства, в голову приходит только этот ресторан. Дорого. Великолепно. Для парней: ведите туда на дату, на день рождения, потому что да, что я всё говорю, ведите и увидите!
     
  4. Olga Love

    Olga Love Guest

    Хотелось бы поблагодарить персонал ресторана за прекрасный вечер, который мы провели в кругу семьи и друзей. Отмечали день рождения мужа, круглую дату. Персонал был услужлив и предупредителен, мил и ненавязяив, и без этого нычне повсеместного ресторанного чванства . Блюда подавались всем одновременно, устрицы были свежайшими, остальные блюда радовали не только вкусовые рецепторы, но и глаз великолепной в своей изобретательности подачей! Праздник удался, обязательно придем сюда еще раз!
     
  5. Красиво, стильно, пафосно (в положительном значении определения), местами вкусно. Официанты в целом приятно вышколены, но вот сомелье разочаровал.
     
  6. Alex_S

    Alex_S Guest

    Совершенно невероятное место! С виду совершенно незаметная дверь (общая для двух ресторанов - Турандота и Каста Дивы ), совсем рядом с Кафе Пушкин ведет вас в настоящую французскую сказку. После шума Тверской словно попадаешь совершенно в другой мир, другую страну и другую эпоху. Все здесь выглядит спокойно, чинно и роскошно. Интерьеры барокко не оставят равнодушными ни одного гостя. Лично я немного растерялся в такой роскоши, но потом привык и лишь наслаждался окружающей обстановкой. А посмотреть тут есть на что! Главный зал украшен золотом и множеством картин и гобеленов. Есть несколько залов, по которым стоит пройтись хотя бы просто ради интереса. Имейте ввиду, что тут вас встретят официанты в старинных камзолах и будут называть вас не иначе как сударь и сударыня . Они предложат на выбор огромное количество блюд азиатской и европейской кухни, которые лично меня заставили на время потеряться в этом многообразии. Советую попробовать серебристую треску и бисквит из ежевики. Турандот однозначно стоит посещения и заплаченных вами денег! Невероятный опыт!
     
  7. Svetlana

    Svetlana Guest

    По соседству со знаменитым кафе Пушкин, из которого пришлось удалиться в совершенно расстроенных чувствах, находится Турандот. На входе Вас тут же спешат превратить в сударя и сударыню и делают это так убедительно, что Вы быстро вливаетесь в атмосферу роскоши этого ресторана. Несмотря на то, что мы были совершенно обескуражены посещением Пушкина, через 5 минут все расстройство было забыто. К Турандоту я могу подобрать только одно слово - ВЕЛИКОЛЕПНО. Дормены, гардеробщики, хостесс, официанты, сомелье, повара, музыканты. Казалось, что все в этот вечер хотели, чтобы именно он стал для нас самым романтичным и особенным. Сервис, это, в первую очередь, командная игра, один неверный шаг одного из игроков может испортить всю игру. Команда этого ресторана просто великолепна! Это один из моих самых коротких отзывов, но на самом деле просто нет слов. Идите и пробуйте. В моем рейтинге этот ресторан занимает первое место.
     
  8. Сергей

    Сергей Guest

    Можно долго спорить об аутентичности меню Турандот, о шинуазери и европейском восприятии азиатской кухни вообще и китайской в частности. Но, на мой взгляд, это уходит на второй план сразу после входа в этот удивительный ресторан. Интерьер Турандот завораживает с первого взгляда, а уровень подготовки и обходительности персонала (особенно на фоне соседнего Пушкина) может впечатлить самого привередливого посетителя. Турандот - одно из наших любимых мест, куда хочется приходить снова и снова - не только за вкусной едой, но и за ощущением праздника и красоты.
     
  9. В общем, на прошлой неделе были в Турандот на бранче. Этот ресторан периодически выбираем для посиделок с друзьями - бранчи очень разнообразные и вкусные, само место очень красивое, и всем нам очень нравится. Но сейчас я не буду углубляться в описание кухни и сервиса ресторана, потому, что в последний раз нас поразило другое - кардинальные изменения в интерьере. Дворец реально преобразили - барочные стулья заменили на современные, я бы сказала, клубные диваны, поставили просто НЕВЕРОЯТНУЮ космическую барную стойку. В общем, это что-то нечто. я вообще когда зашла (признаюсь честно) - просто онемела от этих перемен. Но знаете - диваны так хорошо вписались в старинный интерьер и все это золото, ну прям как доктор прописал :) Общий вывод - очень современно и необычно! Интересно послушать мнения других постоянных гостей Турандота - так, что если кто-то вдруг видел эти перемены в живую, пишите!
     
  10. Sokoloffaa

    Sokoloffaa Guest

    До сих пор под впечатлением от этого, бесспорно, незаурядного и великолепного во всех смыслах ресторана. Были небольшой компанией друзей на 8 Марта - впервые за долгое время решили отметить этот праздник не дома. Первое, что поразило -интерьер (а кого он вообще может оставить равнодушным?:) В этот вечер в ресторане выступали музыканты, многие композиции мы знали наизусть и подпевали. Было весело! Очень приятно было, когда официант с милой застенчивостью принес нам (дамам:) цветы в подарок от ресторана и шампанское! Ну а когда мы уже уходили, нам преподнесли еще один подарок - сладкие розы от шеф-повара. Такого внимания от администрации ресторана я не ожидала. Спасибо! О сервисе: несмотря на то, что залы ресторана были полны гостей, на качество сервиса это никак не повлияло. Обслуживал нас очень шустрый и приятный молодой человек, оставил очень хорошее впечатление. В общем, ресторан - выше всех похвал. Высокие цены тут соответствуют уровню обслуживания. Поверьте, если вы хотите провести особенный вечер, сложно найти лучшее место в Москве.
     
  11. Шикарный и очень богатый интерьер в стиле барокко. Обслуживание на высоте. Но от вас все ждут того, что вы поедите дорого. Например, в винной карте всего три вида красного вина в маленьких бутылках. Сомелье уточнил, что одного из них нет и твёрдо рекомендовал взять более дорогое (в три раза по сравнению с оставшимся). Из блюд особенно понравились Дим-сумы, которые были разложены по тарелкам прямо из аутентичных деревянных пароварок.
     
  12. Изысканный и роскошный интерьер, доброжелательный персонал и вкусная еда. Турандот однозначно стоит посетить, хотя бы один раз:)
     
  13. Пишу рецензию и волнуюсь - с непривычки. Это мой первый опыт, но очень хочется сказать спасибо администрации! Всей семьей отлично провели время на бранче, посвященном Дню Космонавтики, в прошедшую субботу. Нам очень понравилось - и взрослым, и детям. Мы пришли большой компанией, из которой четверо детей до 10 лет. Весь день они провели вместе с аниматорами (на спектакле и мастер-классах) и в полном восторге - хотят сюда еще раз! Тюбики с едой космонавтов очень порадовали нас всех, но и особенно понравились детям! По-моему, оригинальная и хорошая находка ресторана. Очень впечатлил набор блюд на бранче. Отмечу, что были даже свежевыжатые соки, что очень здорово для бранча! Также порадовал качественный набор алкогольных напитков (ну да, позволили себе немного расслабиться). Мне было очень приятно обслуживание - несмотря на то, что гостей было много, можно было легко обратиться к официанту в любую минуту, не было ощущения загруженности ресторана.
     
  14. Давно хожу в Турандот и поэтому с ужасом вижу волшебные превращения последнего года, естественно в худшую сторону. В начале пропали кое-какие блюда. Потом вместо 3 арфисток внизу поставили ужасный бар, который также вписывается в интерьер, как ржавая копейка в гараж с продукцией баварского моторного завода (бмв). И под занавес, вчера увидели на официантах форму похожую на форму ментов. И место кресел из дворца, фиг знает что. Хочется верить, что уважаемый г. Делос отбыл куда-то и приехав наведет порядок. Нельзя во дворец засовывать интерьер эклектики, поверьте архитектору. Официанты сами в шоке.
     
  15. В Турандот пригласили на день рождения. Признаться честно, насмотревшись на кричащие золотом фотографии в интернете, ожидала стандартных для Москвы: сканирующих, как на таможне, взглядов персонала, завышенных счетчиков и красиво оформленных, но ординарных на вкус блюд. О, чудо! Не случилось! Друзья! В этом городе действительно возможно все! Настоящее путешествие в мир прошлых столетий и тонких гастрономических сфер! В течение вечера были окружены вниманием, роскошью и красотой, которая, как оказалось, может быть еще и вкусной. Обычно я не пишу рецензий. Просто сильно зацепило! Зацепил персонал, зацепила атмосфера! Зацепил цыпленок с лесными грибами!)))
     
  16. Очень стильно, изысканно, вкусно. Приятное место. Предупредительные официанты, стилизованные костюмы. Правда, сейчас они какие-то серенькие стали, а раньше были в париках и камзолах. Удачный формат бранчей по выходным.
     
  17. Юрий

    Юрий Guest

    Ну, что могу сказать! Настоящий ресторан экстра-класса, заведениям Новикова далеко до такого уровня. Встречает Вас парковщик, который аккуратно паркует Ваш автомобиль на подземной парковке, а Вам отдаёт номерок, как в гардеробе, только с машиной! Вторым рядом паркуются хамло и прочее понтовство. Далее сам ресторан! Интерьер изыскан, есть отдельные залы. Классная фишка - бранчи выходного дня, платишь фикс. 4000 руб. с носа и кушаешь, пьешь сколько душе угодно. Фишка эта получила признание у мужчин в возрасте, снимающих гламурных тёлок. Так неизвестно на сколько она наест-напьет, а тут 4 000 и дама довольная и мужчина добился желаемого! Также бранчи практикуют для семейных посиделок, детей занимают клоуны и прочие развлечения, а родители непринуждённо общаются. Здоров решена терраса, с фонтанчиками и зеленью. О кухне - она великолепна. Дим-самы супер. Острый салат с ананасом, класс! Цены высокие. Но в данном случае считаю абсолютно их оправданными.
     
  18. Всем доброго времени суток. В ресторане вчера ужинала. При подъезде к ресторану забрали нашу машину и отвезли на спец. стоянку от ресторана, страшно было отдавать, но пришлось) При входе нам распахнули двери и вежливо указали, куда пройти. У стойки регистрации нас встретили два молодых человека, один из них проводил нас на второй этаж и предложил нам присесть за любой столик (мы сначала хотели сесть в отдельный кабинет, он называется птичий, но мы заглянули туда, а там стоит длинный стол на персон 10, если не больше, для двоих неуютно). Мы присели за круглый стол на 6 персон, официант убрал все лишние приборы и вежливо предложил меню, а затем шампанского, бокальчик розового брюта в запотевшем бокале оказался у меня на столе. Мой выбор пал на салат с камчатским крабом и манго , а на второе тюрбон с лаймом . Второе рекомендую продегустировать всем, кто придет в этот богатый ресторан. Ресторан, правда, богат своим убранством, атмосферой, публикой, музыкой, официанты были очень учтивы и благодушны. Мы все откушали, насладились изумительно вкусной едой в роскошных стенах, затем у нас уточнили про десерт, как мы хотим передохнуть или уже ознакомиться с десертной картой, мы выбрали паузу, я наслаждалась вторым бокалом шампанского, затем через 10-15 мин. к нам подошли и поинтересовались о готовности нас к десерту, мы дали положительный ответ и распахнули десертную карту. Официант сразу обратил мое внимание на позиции №1 и 2. Воспользовавшись его советом, перед мной оказался десерт из слоеного мороженого, похожего на торт медовик, с нежной вкусняшкой , похожей на панакоту и ягодками на ней. Десерт потрясал мое воображение о еде! Вечер подошел к концу, официанты получили свои хорошие чаевые, машину нам вернули и мы отправились в темную ночь, облитые роскошью и великолепием вкусов.
     
  19. Вадим

    Вадим Guest

    Турандот - необыкновенно изысканный и чудесный ресторан! Интерьеры сказочного дворца! Обслуживание такое, что чувствуешь себя директором этого ресторана! Но этого всего оказывается мало, и Турандот еще вдобавок поражает в самое сердце (и желудок!) своей необыкновенно вкусной кухней! Цены на уровне других дорогих ресторанов Москвы, но Турандот значительно превосходит конкурентов шикарными, романтическими интерьерами и очень качественной кухней. Дим Самы шедевральны! Ресторан стоит посетить только ради них. Вообще Турандот оправдывает каждый оплаченный рубль! Хоть для нас и дороговато, но обязательно придем еще! И не раз!
     
  20. Атмосфера отличная, интерьер завораживает, обслуживание на высоте. Кухня - просто волшебная. Очень вкусные блюда. Порции большие. Уровень сервиса высокий, обстановка подходит и для деловых встреч (с галстуком) и для неделовых.
     

Share This Page